Lu dans le cadre du jury pour le Prix du Roman Fnac 2026, Lait cru a déjà été couronné outre-Atlantique par le Prix du Gouverneur Général. Avec ce premier roman singulier, entre chroniques d’une vie à la ferme et dérives schizophréniques, Steve Poutré se fait remarquer d’entrée de jeu dans une rentrée littéraire toujours très attendue.

Le résumé
« Dans la portion la plus vilaine du village est construite une grange à douze côtés. Sa silhouette polygonale reproduit la forme d’une immense araignée montant la garde, pour s’assurer qu’aucun esprit ne puisse se dissimuler dans un coin. Le mal se rabat ailleurs. Les enfants qui germent aux abords de cette ferme finissent tous timbrés. »
Au cœur d’une ferme laitière québécoise, un garçon grandit. Avec une écriture poétique, crue et sensorielle, Steve Poutré déploie l’histoire d’une famille où la folie court et d’une exploitation agricole où la violence règne. Un premier roman exceptionnel qui a remporté le Prix du Gouverneur Général.
Ce que j’en dis…
La schizophrénie fait couler de l’encre sur cette rentrée littéraire. Lait cru possède ces deux points communs avec Herbier du souvenir : le premier c’est que le texte est une succession de textes courts, des instantanés liés au souvenir, plutôt qu’un roman à proprement parler. Le second c’est que les deux auteurs sont québécois. La comparaison s’arrête ici puisque Jean-François Beauchemin a déjà écrit un paquet de bouquins alors que Steve Poutré est un primo romancier.
Sans aller jusqu’à parler de déception, Lait cru ne m’aura pas particulièrement enthousiasmé. L’auteur ne parle pas de sa maladie, il n’emploie d’ailleurs jamais le nom ce celle-ci mais ses souvenirs sont tellement tordus, les sentiments à ce point démultipliés qu’ils évoquent sans qu’on ait besoin de la nommer les symptôme de cette douloureuse maladie mentale.
Et c’est précisément une sorte d’immersion dans un esprit malade que propose Steve Poutré. La lecture n’est donc pas aisée, pas forcément confortable, plus ou moins facile peut-être selon les lecteurs. Visiblement, puisqu’il a reçu un prix littéraire, Lait cru a fortement plus à certains jurés et j’en suis ravi pour eux et pour l’auteur.
Mais en tant que juré pour le Prix du Roman Fnac 2026, je ne lui ai pas donné mon suffrage.
L’auteur

Steve Poutré – Photo © Bonnallie Brodeur
Steve Poutré est né en 1979. Il a grandi dans une ferme laitière avant de s’installer dans une carrière de designer graphique. Après plus de vingt ans passés à mettre en page les mots des autres, il a choisi de partager dorénavant les siens. Lait cru est son premier roman.
En bref
Lait cru, de Steve Poutré, est publié aux éditions Les Escales.
Le livre broché de 256 pages est vendu 21 €.
Date de parution : 20 août 2026.
